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时时说到福建彩票真人百家乐，总离不开厦漳泉，但简直会玩的老饕们，好像更偏疼另一个场合。

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那就是福建好意思食界的耶路撒冷——福建 · 宁德。

宁德，是名副其实兼具“山川海岛”的闽东港湾城市。不熟练的东说念主，对宁德的印象，可能是电板界的龙头“宁德期间”。

但在懂吃的老饕眼里，“宁德”二字却代表着蠕蠕而动的味蕾。

圈内人对圈内事多少还是有些了解的，所以黄子佼的爆料可信度，网友打得分很高。台湾娱乐记者葛斯齐也称从自己了解的事实和一些陈年爆料交叉比对来看，与黄子佼的爆料有百分之九十五相符。如果她们真的没有吸，希望这些被“殃及”的明星们不要再一个个只是往微博上发那些似是而非的声明，光明正大将检测结果摆在大家面前才是真正的自证。

宁德是“黄花鱼之乡”，亦然“紫菜之乡”、“海带之乡”，颠倒的地舆环境，让这里的海味泛泛上桌，小吃、当地菜也都少不了这口鲜好意思。

就连下属的福鼎市照旧世界第一个入列的“好意思食地标城市”，宁德在好意思食届举足轻重的地位无谓置疑。

宁德，几乎是一个低调的早餐王国，光是早餐的种类，就能一个月不带重样的！

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01.福鼎肉片

福鼎肉片的原材料很约略，就是精瘦肉和淀粉。作念好的肉片嚼劲都备，QQ弹弹，又顺滑相配，好像一下子就从嘴巴里滑到了胃里。

当地东说念主民俗加上小黄椒和白醋，吃起来酸酸辣辣，从早餐到夜宵都约略看到它的身影。

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02.洋中水粉

在洋中的清早，泛泛是从一碗荒野迷踪的水粉启动的，就连记录片《早餐中国》都曾到这里取景。

洋中水粉吃起来跟米粉差未几，当地东说念主民俗在水粉里加上姜，酸甜辛辣的姜使得水粉的滋味更有档次，尤其保举牛肉水粉，配上一碗葱花蛋汤，不错餍足一整天。

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小东门牛肉水粉：依然开了20多年，不起眼的店面却有十分惊艳的水粉滋味

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南际牛肉水粉：当地东说念主的宵夜首选之地，主打牛肉酸菜水粉

03.水煎包

在福安，要说最具东说念主气的早餐，那一定是水煎包。

水煎包一般都是现煎现卖，黄灿灿的外表，在锅里翻腾，咬一口，焦脆的外表吱嘎脆，包裹着鲜嫩的笋干肉馅，再加一碗积雪草汤就是早餐的标配了。

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赛歧市集：市集内随地可见卖水煎包的，它和猪肺汤号称最好拍档

南湖嫩弟煎包店：一天卖出两千多个水煎包，在福安不错说是众所周知了

04.寿宁米糕

宁德底下有个挨着浙江丽水的县——寿宁县。自然不为人知，但当地却有许多米糕、咸糕这么糯唧唧的碳水。

米糕长得像卷筒粉，它是把大米磨成浆后蒸制而成的米皮，在蒸好的白米糕上，铺上一层菜馅，再滚成一团包裹起来即可。吃起来粘软而不腻，适应当早餐。

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05.卤味清汤面

要是你去宁德，一定会发现街上有许多“卤味清汤面”的牌号。

把细长的面条放入大骨汤里，大骨汤的鲜香渗透到每根面条之中，一分钟后捞起。之后将清汤面放入调有卤汁的碗中，加入各式配料即可。

以为太清淡的，也不错搭配卤味，比如罗汉肉、大肠、豆干……

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罗记杂卤清汤面：开了多年的老店，许多东说念主回宁德第一件事就是吃一碗他家的面

06.扁肉

扁肉，是一种用面皮包裹肉馅而成的面食小吃，在许多场合都称“馄饨”。

扁肉皮薄肉脆、爽口清鲜，吃过的东说念主无不交口钦慕。宁德各地的扁肉，滋味略有不同，有穆阳扁肉、周宁扁肉、武曲扁肉等。

吃扁肉还离不开拌面，浓郁的花生酱与拌面会通，几乎是绝配。

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西霖扁肉：一家当地东说念主都知说念的老字号，可谓众所周知

胡裕忠武曲扁肉：也曾被评为寿宁县的“名特优小吃”

07.海蛎包

海蛎包是福安东说念主从小吃到大的小吃，主要以海蛎和葱为原料，吃起来外酥里嫩，滋味尽头鲜甜。

海蛎包还不错夹入光饼中，就成了当地东说念主自创的“福安汉堡”。

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01.宁德肉丸

宁德肉丸最大的特色在于它的皮，是由地瓜粉和芋泥制作的，外在看起来晶莹晶莹，以鲜肉、豆腐干、葱花等作馅，煎熟即成。

除了鲜猪肉馅，皇冠现金内部还重迭了豆腐干和葱花，吃起来很有档次感，满嘴鲜香。

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宁德肉丸中又以福鼎牛肉丸、柘荣牛肉丸、蕉城鱼丸、蕉城芋头肉丸子最为代表。

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手撕牛肉丸：牛肉丸没加面粉，店里还有砂锅煲出来的牛肉和肉杂汤

阿古牛肉丸：除了牛肉丸，还有牛肉滑、芋头糕、各式福鼎特色小吃，毒害老牌

02.大肠粉扣

粉扣，就是半透明的地瓜扣，店里中一般会提供盐、鱼露等调味料，比及大肠烫熟，再用剪刀把大肠剪成一小段一小段撒在粉扣上，再加上酸菜或葱花。

粉扣脆生生，汤头流露，肥肠率直弹牙，加点醋、辣椒粉口感更好。

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阳头粉扣：当地商业最好的大肠粉扣店，食材管制得相配干净，深受腹地东说念主心疼

宁川祖耀鱼丸：一家苍蝇馆子，种类未几，但都很毒害，保举吃鱼丸粉扣

03.炖罐

炖罐不少场合都有，而福安的炖罐有着我方的特色，那就是厚爱传统草药搭配制作。

炖罐品种万般，花生玉竹猪肺汤清肺止咳、天麻炖猪脑益智补脑、药膳乌鸡汤活血养颜……

在福安的八街九陌，有快要上百家药膳炖罐店，已成了当地独到的景观。

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东风腰子店：当地炖罐名店，保举牌号腰子汤、五层小肠汤，店里还有粉干

04.乌米饭

畲族乌米饭是闽东畲族本族“三月三”过节的传统食物，亦然“世界饮食非物资文化遗产”，在宁德好意思食排名榜前十名。

捣碎的乌稔树叶是糯米自然的染色剂，蒸熟后的乌米饭黑黑亮亮，进口带着植物的清甜。

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05.光饼

光饼是福安地区降生于明代的传统小吃。

这里有不少铺子复旧着传统，用黄土炭炉来烤光饼，刚出炉的光饼，饼身呈金黄色，肉眼可见的饱和有嚼劲，咬开内部却松软咸香。

当地东说念主还会拿来搭配芽菜、卤肉、豆干之类一都吃，夹在内部搭配很有档次感。

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彭细炳饼店：中秋节前后，来这里买光饼、瘦肉饼的东说念主连绵赓续

利仔饼店：福安市兴业南路

06.挂霜芋

挂霜芋是领受福鼎芋制作而成，因芋块名义所挂的白糖呈白霜状，故而得名。

挂霜芋外酥里嫩，香气扑鼻，清甜可口，是许多福鼎东说念主的大爱。

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后街特色小吃：这家格外于福鼎小吃的汇集营，挂霜芋、糯米糕、鱼豆酥都能吃到

07.三角糕

三角糕是把大米磨浆，米糊放模具里作念成三角形，再放进油锅炸。直到炸至外在金黄酥脆即可，内部酥软蓬松，合座嫩而不腻，酥而不油。

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08.闽南糊

登上过《早餐中国》的闽南糊，看起来面容可憎，却尽是海货。海贝、虾仁、香菇、花生、墨鱼、肉丁……各式味好意思鲜香的食材集聚一碗，着实鲜。

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宁德靠海，又溪流交错，水库辽远，溪鲜、河鲜、海鲜，构成了福安东说念主餐桌上的好吃。

尽头是海鲜，相对闽南地区，宁德海鲜家常菜作念法更万般，品性更好。

听说，在宁德东说念主的眼里，唯一本日被拿获的，智商被称之为“海鲜”。大黄鱼吐银丝、桐江鲈鱼汤、芋蒸螃蟹、凉拌海蜇皮......都是不能错过的。

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新好吃园海鲜馆：曾登上记录片《开动吧！海鲜》，时时爆满

东湖市集：这里的海鲜和干货绝酌定，况兼价钱低廉，不错挑选海鲜找家店加工

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新昭节酒楼：海鲜都养在海鲜池里，除了海鲜许多宁德特色家常菜在这里也能吃到

老林记餐厅：开业几十年，进门就是自选海鲜区，看得见的鲜嫩

老福鼎传统菜：在海鲜一条街上，最起眼就是这家了，他们家的芋头饭也别错过

01.主要景点

必去海岛：嵛山岛、四礵列岛、台山列岛、下尾岛、三都澳斗姆岛

自然郁勃：太姥山、杨家溪、白云山、九龙漈瀑布、馒头山、柘荣鸳鸯草场、花竹村

最好意思滩涂：北岐滩涂、小皓海滩、东壁、大京沙滩、沙江、围江、东安、涵江

02.最好旅行时分

4月至12月

03.交通指南

宁德莫得机场，因此到达宁德最浅易的交通面貌即是乘坐动车，宁德境内有宁德站、宁德北站，不错凭证我方行程接受。

念念吃最毒害的闽菜，来宁德才够味。

这低调的闽东小城，亦然期间靠好意思食出圈了！

本期就共享到这，可爱好意思食的小伙伴，接待存眷！

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